ВНИМАНИЕ, САЛЬМОНЕЛЛЕЗ

С начала 2025 г. зарегистрировано две крупные вспышки сальмонеллеза
среди населения г. Перми и г. Кунгура.
Все случаи заболевания реализовались пищевым путем и связаны с
организациями общественного питания, где были допущены нарушения
технологии приготовления готовых блюд, реализация пищевой продукции не
соответствующей требованиям, нарушения санитарнопротивоэпидемического режима.